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価格：2810 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| ★発送時期について★着日指定は出来ませんので、あらかじめご了承下さい。※時間帯の指定は可能です。※今季より産地直送を開始！更に新鮮な朝採りにて出荷致します！星野農園さんの、収穫当日の天候・気温状態により、お届けまでお時間を要する場合がございます。その点ご理解の上、御注文お願い致します。★同梱について★同一産地の商品以外は同梱出来ません。ご注意下さい。■美味しく食べるコツ■アスパラを茹でるときに、なるべく長いまま茹でて、後で食べやすい長さに切ってください。予め切り揃えてから茹でると、旨みがお湯に出て水っぽくなります。■保存方法■保存する時は、寝かせておくより立てて保存したほうが鮮度を保つことができます。冷蔵庫の野菜室で、ガーゼやタオル等を湿らせて下に敷き切り口が乾かないように立てて保存するか、茹でて冷凍しておきましょう。お取扱い期間5月15日?6月23日内容量1kg等級/規格わけあり(訳あり)品太さ不揃い・曲がり有産地新潟県新発田市星野農園梱包系形態宅配用ボックス配送方法クール便賞味期限御早目にお召し上がりくださいアスパラガスは、タンパク質と糖質が比較的多く、タンパク質を構成するアミノ酸の中では、アスパラギン酸が多いのが特徴で、ほかにビタミンA、B、C、E、ルチン、葉酸などのビタミン類とカルシウム、リン、鉄、亜鉛などミネラルも含まれた健康的な野菜です。また、アスパラガスの穂先には大量のルチンが含まれていてこの物質は若返り効果がある物質です。切り口が茶褐色に変色する事がありますが、これはアスパラガスの色素（アントシアニン）や糖分によるものです。調理すれば無くなりますので、味を損なう事はありません。安心して召し上がってください。
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