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価格：1980 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 商品詳細 内容量 長崎カステラ切り落とし （250g×4） 原材料名 小麦粉・水あめ・砂糖・卵 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存。 販売者 株式会社おすそわけ村 熊本県熊本市東区石原町1丁目10-48 商品説明 厳選された素材に熟練の技術で生み出される極上カステラ切り落としが期間限定55％大幅割引！ ■美味しさの秘密は… -厳選された素材と熟練の技術による伝統製法が生み出す絶妙なバランス- ★厳選された新鮮な卵 黄身の綺麗な黄色に、白身の弾力、ほんのりとした甘さ、コク深い味わいのある厳選された新鮮な卵だけを使用。生で使用するため飼育からこだわっている健康な鶏の卵を選んでいるため、ビタミンEとミネラルが豊富で総コレステロールが低いのが特長です。 ★深いコクのある甘みを表現 カステラの美味しい決め手となる甘みには、水飴や数種類の砂糖を使用。水飴には贅沢なもち米飴を含み、その黄金色の粘りがカステラのしっとり感を際立てます。厳選された3種類の砂糖をブレンドし試行錯誤を重ねその最適なバランスにもこだわりました。結果、しっとりとした深いコクのある甘みを生み出しました。 ★厳選された小麦粉 小麦粉は、薄力粉の中でも特に極上カステラ作りに適した小麦粉で、きめ細かく、しっとりふんわりと焼き上がり、口どけがよく満足のいくカステラを作ることができます。小麦の育つ土地も現地にて視察し厳選させて頂きました。小麦農家の方の小麦への思いをカステラにものせて…。作り手の愛情のこもった、体にも優しい小麦粉です。 ★本当に「うまい」カステラは、伝統製法が生み出す カステラは、素材も製造方法も実にシンプルなお菓子です。シンプルだからこそ、味のごまかしがきかないため、職人の熟練の技と経験に裏打ちされた勘が必要になります。長崎カステラの美味しさを生みだす職人たち。全ての職人が『お客様の笑顔のために』をモットーに、ひとつひとつ心をこめて焼き上げます。伝統の製法はそのほとんどが手作業。そのため季節により、仕入れた卵から調理道具まで温度調整を行うなど、熟練の技術と勘を必要とします。原料は昔そのまま、余分なものを一切加えていません。この原料で完成されたこだわりの素材と熟練の技術による「極限のバランス」こそが、元祖長崎カステラの本当の美味しさであるからです。■極上カステラなのに激安の理由は… 極上カステラの端っこを詰めたワケあり商品だから激安価格にてご提供できるのです。 ■注意■ 激安だからと言って味や品質に変わりはございません 1000gもあり盛りだくたんで、1980円の送料無料の激安 期間限定の超お得企画！この機会をどうぞお見逃しなく！
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